MARMARA, EGE VE AKDENİZ’İN KADİM LEZZETLERİ: ZEYTİNLER
Zeytin, Akdeniz mutfağının temel taşlarından biridir. Binlerce yıldır tüketilen zeytin ve zeytinyağı, sadece lezzetli olmakla kalmayıp, aynı zamanda birçok sağlık faydası da sunar.
Devamını Okuyunuz Gizle
EN İYİ ZEYTİN: ZEYTİN ÇEŞİTLERİ
Yeşil zeytinler daha ekşi ve tuzludur, siyah zeytinlerin ise daha yumuşak ve tatlı olduğunu belirtmek gerekir. Zeytinlerimiz Hatay’ın Avcarlı bölgesinden, Bursa’nın Tirilye bölgesinden toplanan zeytinlerle hiçbir işlem görmeden cam şişelerde muhafaza edilerek kahvaltılarınıza ve mis kokulu poğaça ve böreklerinize lezzet katmayı beklemektedir.
ZEYTİNİN FAYDALARI
Zeytin, kalp ve damar sağlığını korumaya yardımcı olurken bağışıklık sistemini güçlendirerek sindirimi kolaylaştırır. Zeytin ve zeytinyağı sadece salatalarda değil, mezelerde, soslarda, pişirmelerde kullanılmaktadır. Zeytinli ve zeytinyağlı tariflerinize Anadolia’nın doğal zeytinleriyle lezzet katın.